Человек быстро понял, что «рыбьи яйца» можно употреблять в пищу.
Но с самого начала этот продукт был доступен только обеспеченным и зажиточным людям. Цари, князья, бояре и другие титулованные особы предпочитали кушать красную икру с серебряного блюда, а простолюдинам такое блюдо было недоступным.
Это сейчас не является проблемой купить икру в Москве, где поблизости отсутствуют масштабные водоемы. А раньше доставка красной икры в Царскую Россию была целой проблемой, но титулованные особы готовы были преодолеть всё, ради её полезных свойств.
Что значит красота для царицы? А врачеватели того времени смогли установить: употребление красной икры в ограниченных количествах благотворно сказывается на коже. Улучшается цвет лица, кожа дольше остается свежей и молодой. Позже выяснилось, что продукт, благодаря содержанию фолиевой кислоты в составе, полезен беременным женщинам. Это вещество способствует нормальному и своевременному созреванию плода.
Трудно переоценить вклад красной икры в репродуктивную функцию человека. Регулярно потребляя «рыбьи яйца», мужчина повышает потенцию, активность сперматозоидов и значительно усиливает сексуальное влечение.
Присутствующая в рационе красная икра может стать результативной мерой профилактики онкологических заболеваний и всех заболеваний, касающихся органов зрения. Химический состав продукта медики считают хорошим инструментом для повышения иммунитета. Только для того, чтобы получить весь максимум полезных свойств, стоит научиться определять высококачественный продукт.