Полезные рекомендации и важные моменты при выборе гриля для дачи

Гриль – это универсальное устройство, которое помогает запекать рыбу, мясо, овощи и барбекю.

Сегодня без этого приспособления невозможно обойтись любителям пикников на свежем воздухе, особенно чудо-печка, любима дачниками и владельцами частных, загородных домов. Выбрать и купить гриль на grillweb.uz достаточно легко, главное при этом учитывать важные критерии.

Правила выбора

Подбирая подходящий гриль необходимо обращать внимание на следующие факторы:

1. Размер. Для домашнего применения рекомендуется выбирать небольшие конструкции. Также стоит учитывать, что угольные модели максимально вместительны даже при средних габаритах.
2. Форма. Печи бывают прямоугольные и сферические, все зависит от назначения и объемов приготавливаемой пищи. В шарообразных устройствах можно готовить пиццу, шурпу, лепешки и другие разнообразные блюда.
3. Тепловой режим. Этот критерий влияет на качество и скорость приготовления. Лучше всего выбирать оборудование с регулируемой высотой решетки. Такая функция позволяет регулировать температуру прожарки.

Также стоит особое внимание обратить на розжиг, он должен работать без нареканий и хорошо поддерживать огонь.

Разновидности

Дачные грили классифицируются на следующие категории:

1. Угольный – классический, популярный вариант, который по своим рабочим характеристикам сильно напоминает мангал. Подходит для приготовления совершенно разных блюд. В качестве топлива используется готовый уголь, который засыпается в специальный отсек, размещенный снизу устройства.
2. Дровяной. Нуждается в стационарном монтаже и отличаются большими габаритами, что полностью исключает их мобильность. Растапливается с помощью дров.
3. Электрический. Подходит для мест, где есть доступ к электросетям, бывает стационарным и переносным. В первом случае, это массивные, тяжелые конструкции, чаща всего применяемые в профессиональной кулинарии. Компактные модели подходят для любительского пикника и легко транспортируются.

Также есть газовые грили, которые намного проще в эксплуатации, чем угольные модели. Они не требуют много времени на розжиг и отличаются быстрым, равномерным разогревом. Такое оборудование проще в обслуживании, так как в них не надо убирать золу. Многие представители этой категории обеспечены дополнительным функционалом в виде специальной регулировки температуры.